¿Quién ha dicho que la miel no es un ingrediente del siglo XXI? Nuestras amigas de Cookiteca se atreven con esto y más. Es una especie de deconstrucción del clásico plato de berenjenas fritas con miel. Y lo podéis comprobar en directo el próximo sábado 22 de octubre si estáis en Barcelona (estand de Cookiteca en la Mostra de Comerç de Sarrià: C/ Major de Sarrià, 74).
